読んだ本の『50音別作家一覧』はこちらから>>

たまには小洒落ていないお店で。

記事内に広告が含まれています。

最近、外へ食事に行くと「創作料理系」のお店がやたらと目につく。
「創作料理系」のお店って
リーズナブルで美味しいところが多いように思う。
味的にも、雰囲気的にもハズレには行き当たったこともないし
比較的、どの料理も美味しかったりすることが多いのだけど
「創作料理系」ってのは、案外心に残らないことが多い。
あまりにも凝り過ぎた料理が多いからか?
それともリーズナブルにするために素材がさほど良くないせいか?
たとえば……である。
とれたて野菜と地鶏の和風サラダ(黒胡麻マヨネーズ仕立て)
↑創作料理系のメニューって、やたらと長い名前が多い。
なんてメニューがあったとする。
名前の雰囲気に心惹かれて、注文したとする。
レタスだの、キュウリだののサラダが大皿に散らしてあって
その上に、地鶏のタタキのようなものが乗せてあって
黒胡麻の入ったマヨネーズが美しい模様でトッピングされていて
実際に食べてみると「けっこうイケル」ってなことになるのだけれど
感動するほど美味しいと言う訳でもなくて
美味しいんだけど、優等生ちっくな感じだったりして
「もう1度食べたい」というほどのインパクトがなかったりする
……なんてことが多いような気がする。
昨夜は元・CADオペレーターの相棒と食事に出掛けた。
近くに有名な創作料理のお店があったのだけれども
「最近、創作料理って、どこで食べても同じなんだよねぇ」
……と意気投合して「フランス料理風の洋食屋さん」へ行った。
それほど凝った料理は出てこなくて
ふた昔前は、すっごく洒落たお店だったのだろうなぁ……
なとど思わせるような、ひねりのないメニューと内装だったのだが
スープも、サラダも、魚のムニエルも、普通に美味しくて
ここのところ小洒落たお店ばかりを追いかけていたので
妙に美味しくて、なんだか新鮮で、やたらと満足してしまった。
前菜、スープ、サラダ、パン、メインディシュ2品
食後にデザートとコーヒーか紅茶がついたコースで2500円也。
いくら大阪が食都だと言っても、これは安い。安す過ぎる……
知らないだけで、安くて美味しいお店ってのは
案外多いのかも知れないなぁ……と思った。
おかげで「小洒落てない店」を探すのがマイ・ブームになりそうな予感。
最近、お店の新規開拓をしていなかったのだけれど
フロンティア・スピリットに火がついてしまった感じである。
新しい目標について書いてみたところで
今日の日記は、これにてオシマイ。

スポンサーリンク
スポンサーリンク
旧日記(エンピツ)
スポンサーリンク
シェアする
タイトルとURLをコピーしました